位置:首页 >关于杭州王森咖啡西点西餐学校
杭州王森西点学校能学到国内外各种咖啡、西点、面包、蛋糕、西餐、甜点、翻糖、巧克力、糖艺、调酒、面塑、糖公仔、冰淇淋、冰饮、奶茶、寿司、西餐等技术和配方,每个专业都有各自的主要课程和辅助课程,选修课不仅增加了学生的技术竞争力,让王森学员在有限的学习期间获得比同类学校学员更多的知识和技能。
杭州王森西点学校采用点对点教学模式,4人一个组,技术好的帮扶技术差的,做到人人都能跟上教学进度,人手一套教学工具和原料。学校为了让学员更好的掌握技术,开展一个月一次比赛,从比赛中考核学员的技术,掌握学生的学习情况。
杭州王森西点学校专注咖啡、西点、西餐教育培训及产品研发。涉及零基础职业教育培训、世界技能大赛级标准培训、高阶技能进阶培训。王森教育集团汇聚行业技术先锋,携手研发更适应中国市场的咖啡西点西餐课程,吸引了各国学员前来求学。加入王森学校,开启你的无限可能!
杭州王森西点学校教授的不仅仅是如何去做某款产品,而是理解技术背后的理念,并具备产品分析能力、产品研发力及创新力。各类别课程依年制分为初阶、中阶和高阶三个阶段,各阶段课程体系统一且内容独立,课程分为实操课程【烘焙、糖果面点、西餐】、理论课程【美术/英语/管理学/营养学】与比赛演习课程。课程内容中特别增加了法国MOF、世界冠军等知名老师亲手研发的产品内容。
杭州王森西点蛋糕培训学校优势:
课程国际化:借鉴欧美餐饮国际名校课程架构,并由MOF、世界冠军及米其林老师亲自参与课程设计
师资国际化:中外教混合授课,实操课程引入法、日、韩、英等国际老师产品,技术与国际接轨
海外游学计划:假期组织海外游学,参观欧亚西点名店,开阔视野,毕业可申请海外餐厅职位
独具一格的5s育人理念:采用与国际同步的教学设备及原材料,硬软件与国际同步,技术实操+理论教育+艺术教育+素质教育+国际比赛演习(90%实操课程)
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