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更新:2020/3/26
金比亚茶艺专业课程内容
1中国三大茶类冲泡要领 教学方式:学员实际操作、器具展示、视频教学、教师演示讲解与指导 教学目的:熟练冲泡手法、了解绿茶、黄茶、白茶基础知识、了解茶树种植的必须条件 教学重点:所学茶类冲泡对水温及时间的控制 教学设备、原料:茶盘、茶托、茶壶、茶道组、茶巾、各类名茶 | 2全发酵茶类冲泡要领 教学方式:学员实际操作、器具展示、视频教学、教师演示讲解与指导 教学目的:熟练冲泡手法,了解全发酵茶类基础知识、区分普洱两种制作工艺 教学重点:所学茶类冲泡对水温及时间的控制 教学设备、原料:茶盘、茶托、茶壶、茶道组、茶巾、各类名茶 |
3中国乌龙茶及再加工茶冲泡要领 教学方式:学员实际操作、器具展示、视频教学、教师演示讲解与指导 教学目的:熟练冲泡手法,了解青茶的基础知识,再加工茶的制作工艺以及非茶之茶概念 教学重点:所学茶类冲泡对水温及时间的控制 教学设备、原料:茶盘、茶托、茶壶、茶道组、茶巾、各类名茶 | 4国际茶艺礼仪及民族茶艺 教学方式:学员实际操作、器具展示、视频教学、教师演示讲解与指导 教学目的:熟练高级茶艺表演,国际茶艺文化礼仪 教学重点:国际茶礼知识 教学设备、原料:茶盘、茶托、茶壶、茶道组、茶巾、各类名茶 |
5高级茶艺表演及冲泡技巧 教学方式:学员实际操作、器具展示、视频教学、教师演示讲解与指导 教学目的:熟练高级茶艺表演,各大名工夫茶艺茶冲泡技巧 教学重点:所学茶类冲泡对水温及时间的控制 教学设备、原料:茶盘、茶托、茶壶、茶道组、茶巾、各类名茶 | 6禅茶茶艺及时尚茶饮 教学方式:学员实际操作、器具展示、视频教学、教师演示讲解与指导 教学目的:熟练禅茶茶艺表演,掌握时尚茶饮冲泡 教学重点:所学禅茶意境 教学设备、原料:茶盘、茶托、茶壶、茶道组、茶巾、各类名茶 |
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