位置:学校课程 >长沙锡纸花甲培训班
更新:2020/11/10
想学做锡纸花甲吗?
开心花甲的是今年来长沙夜宵市场人气飙升的小吃项目,也是长沙目前给力的特色小吃项目之一。开心花甲以味道鲜香、口感辣爽为特点,而且顺滑的粉丝在秘制的花甲红油汤中煮熟后,带有花甲的鲜香,又有红油汤的非凡口感,真的是回味无穷,深受年轻人的喜欢,基本上是年轻人吃夜宵时必点的夜宵小吃。开心花甲操作模式非常便利,一个人也可以很好运作。适合小摊经营也适合与诸葛烤鱼、千年一卤、口味虾蟹等夜宵小吃一起店面经营。想学做锡纸花甲,食尚香是不错的选择。
锡纸花甲怎么做?锡纸花甲做法配方
开心花甲是一种风靡夜宵市场的风味小吃,醇厚新香的花甲、细腻清爽酱汁与嚼劲十足的米粉完全融合在一起,让人齿留余香,吃了还想吃。开心花甲又分为麻辣味、香辣味与五香味,让人辣的鼻尖出汗,辣的干爽过瘾,辣的流连忘返。开心花甲不仅是味道好吃,更重要的具有很高的营养价值,可以起到滋阴明目、益精润以及降低胆固醇的作用。现如今开心花甲已经称霸了整个夜宵市场,每天都有人在开心花甲摊点前排起长龙,深受男女老少的喜爱。
项目介绍:
本套课程主要是培训学员了解学习项目的基础知识(理论课程)。开始实操课程,按照标准化的比例配方,老师一对一示范操作,学员领悟操作流程后再亲自动手,老师旁边督导,反复练习,直到做出学员满意的口味为止。
锡纸花甲的培训种类:
香辣味锡纸花甲、麻辣味锡纸花甲、酸辣味锡纸花甲、原味锡纸花甲、五香味锡纸花甲、孜然味锡纸花甲等多种口味。
锡纸花甲的培训课程:
1:学习制作秘制醇香红油,学员亲手学习用几十种天然香料,精心熬制醇香红油。
2:学习制作清汤、酸汤、麻辣汤,不同口味的汤底。
3:学习花甲的选购和保存养护。
4.炭烤和电烤花甲的火候控制;
5.辅料的选择与处理;
6.花甲高汤的制作:微辣、麻辣、中辣、酸汤三种口味;
营养价值
1.花甲具有高蛋白、高微量元素、高铁、高钙、少脂肪的营养特点。
2.花甲肉含一种具有降低血清胆固醇作用的代尔太7-胆固醇和24-亚甲基胆固醇,它们兼有按捺胆固醇在肝脏合成和加速排泄胆固醇的独特作用,从而使体内胆固醇下降。
3.中医以为,花甲肉有滋阴明目、软坚、化痰之功效,有的贝类还有益精润脏的作用。
锡纸花甲培训时间
锡纸花甲培训时间一般根据锡纸花甲培训学员所学项目以及学员自身的学习能力和接受能力而定。一般来说,锡纸花甲培训项目分为1-3天短期培训,3-5天中期培训,5-10天中长期培训以及10-15天的长期培训。同时学习能力和接受能力强的自然学起来更快,那么锡纸花甲培训的时间也就更短。
长沙食尚香小吃培训学校郑重承诺:每一个锡纸花甲培训学员我们都是包教包会,学会为止,所以学员根本不用担心学习时间不够学不会。同时在锡纸花甲培训学习过程中,食尚香将为学员安排好住宿,让学员能够安心学好锡纸花甲技术。
怎么选择锡纸花甲培训机构
一、锡纸花甲培训机构的规模
选择锡纸花甲培训机构时要尽量选规模比较大的培训机构。培训机构规模大的话应该比较正规,可信度比较高。
二、锡纸花甲培训机构的师资力量
锡纸花甲培训机构的师资力量一定要了解清楚,教学方法和环境怎么样,配套设施教材等是否齐全。
三、锡纸花甲培训机构的收费问题
对比其它锡纸花甲培训机构的收费,选择比较收费合理的那家。选择锡纸花甲培训机构虽然不是贵就不好,但也不一定贵的就是好的。适合自己的才是好的!
锡纸花甲培训价格
长沙食尚香小吃培训学校是正规专业的锡纸花甲培训机构,在锡纸花甲培训收费这一块是非常合理以及透明的,锡纸花甲培训价格不高,而且锡纸花甲培训不会出现乱收费的情况.如果你想要直接获取锡纸花甲培训的价格,可以联系我们的在线客服人员,客服人员会将详细的锡纸花甲培训价格表发给您,以供您参考.
开家锡纸花甲店利润分析
开家锡纸花甲店,假设说营业额一个月为15万元,而店铺员工工资的固定成本为3.25万元,同时由于经营产生的额外变动成本大概为65%左右,也就是说我们需要付出15*65%=9.75万元的成本,这个计算成本是按照接近上限的值来进行计算的,因此开家锡纸花甲店一个月大概能有3万左右的利润。
锡纸花甲开店流程
第一,定位顾客,选择店址
第二,定位产品,产品价格制定
第三,锡纸花甲店面布置,装修
第四,制作锡纸花甲设备采购
第五,制作锡纸花甲原料采购
第六,锡纸花甲店审批手续,办理各项证书
开锡纸花甲店怎么选址
1.人口密度高的地方。居民聚居、人口集中的地方是设置锡纸花甲店的好地方。
2.客流量多的地方。因为锡纸花甲店在客流量更多的地区,受客流量和通行速度影响更大。
3.交通便利的地方。旅客上车、下车多的车站,或者在几个主要车站的附近。
4.接近人们聚集的地方。比如剧院、电影院、公园等娱乐场所附近,或者大工厂、机关附近。
5.同种类型锡纸花甲店多的地方。经过大量事实证明,如果锡纸花甲店能够集中在某一起,就更能吸引顾客前来。因为经营的种类比较多,顾客在这里有更多的机会进行选择,随之而来你的机会也会增加。
在这里有更多的机会进行选择,随之而来你的机会也会增加。
1:学做锡纸花甲培训要多久能学会?
答:您好!我们的锡纸花甲培训课程一般3-5天能学会。具体要学多久,这个得看您个人的掌握能力。我们公司承诺:包教包会,亲手操作,学会为止。
2:我连厨房都没有进过,能学会吗?
答:您好!这个您不用担心的,在您学习的时候,老师都会很细心教你的,一对一,手把手教学的,没有时间限制,包教会为止!况且到我们学校学习的都是没有基础的了!
3:制作锡纸花甲培训的原料设备是不是从你们这采购?
答:您好!关于这方面学校会全方位协助您的,您可以选择直接从学校采购,也可以到学校给您介绍的商家去采购,还可以自己到当地市场去采购,您怎么方便怎么来!
4:在学习期间学习提供住宿吗?
答:您好!是的,在学习期间学校是免费提供住宿的。
5:你们做出来的味道靠谱吗?
答:您好!长沙食尚香小吃培训学校从事餐饮小吃技术培训12年,从成立至今已经培训了10万多名学子,其中80%的学员对我们的味道都给予较好的评价。如果您担心味道,可以先来长沙食尚香小吃培训学校实地考察了解,再决定是否交钱报名。
6:在你们这学习锡纸花甲培训技术费用贵吗?
答:现在同行价格竞争很大,味道也各异,如果您担心费用方面问题,建议您到长沙食尚香小吃培训学校实地考察,再决定是否报名。
7:外地学员去你们那学习有相关补助吗?
答:您好,针对外地学员来我们这学习,我们报销车费。如校区在长沙,株洲的学员去长沙校区学习,我们报销车费的。
8:开个锡纸花甲培训店要投资多少钱
答:您好!这个可能没有一个具体的数字。因为开店的投资可大可小,不同的地段,不同档次的店面,它的投资金额都是不一样的。开店投资费一般包括:店面转让费、装修费、广告制作费、广告宣传费、店面租金、前期原料采购、设备采购、员工工资、水电等。您可以根据自己的预算值进行选择不同的地段以及店面装修等。
长沙食尚香小吃培训学校:http://www.91soxue.com/1182/
扫码免费预约试听