位置:学校课程 >济南精品卤味创业班
更新:2020/12/18
专业教师专业技能 | 创业开店 | 颁发毕业证书 |
特色班级任意选择 | 开店创业上门指导 | 包学包会 |
精品卤味班学习内容
content
理论学习:技术讲解、原料认识、材料性质、物资采购、原材料的选择,口味的变换、配比等。
核心技术传授:各种卤菜、几十种天然香辛料(大料制作、卤料包)、卤汤制作、上色、凉拌料及全套卤水技术培训等。
开店指导:流程讲解,包括店面选址、人员配备、物资采购,设备采购、店面装修设计、店面广告宣传、营销策略、终身技术升级等。
理论学习
技术 Skil | 原理 Material | 采购 Buy |
核心技术传授
The core technology to teach
学各种卤菜 卤菜具有中国风味特色,是经久不衰的一种菜品,一产生便得到很多朋友的热情追捧。卤菜不是单一的烹制法,而是集烹制(加热)与调味二者于一身,只有对烹制与调味有深刻的认识,才能让厨师成为优秀的操作者,制作出营养美味的卤菜。 |
学卤料卤汤 卤水、卤汤是卤菜的关键所在,厨师只有充分掌握了卤水、卤汤的制作及配比等,才能去提升菜品,让菜品更上一层楼。 |
精品卤味班创业开店
创业开店 上门指导
VENTURE SET UP SHOP DOOR GUIDANCE
您只需点击我们的聊天窗口或拨打我们热线电话,就有专业人员为您解答;到校区进行实地考察,校区专业人员会为您详细介绍学习项目;安排课程,准备食材报名后学校免费提供住宿,方便学习;考核成果,直到您满意为止,毕业拍照留念,颁发证书;店面选择,免费设计店面,牌匾菜单;终身技术指导,开店指导。
精品卤味班作品展示
每时每刻 分享美味
EVERYMOMENT TO SHARE THE DELICIOUS
济南食尚香小吃培训学校:http://www.91soxue.com/2430/
扫码免费预约试听