位置:学校课程 >评茶员课程
更新:2021/7/17
●13年专注茶艺教学
●国家茶艺师职业技能鉴定中心
●湖南最早的专业茶艺培训学校
●湖南茶艺培训先导学校
学校简介
长沙花语茶香培训学校隶属于长沙花语茶香文化传播有限公司旗下,是一家从事茶艺教学,茶艺开店技术服务,茶艺行业上下游整合,茶艺企业培训于-体的多元化茶艺学校。
长沙花语茶香培训学校自办学以来已为各高校,企业、社会培训茶艺人才数万余人,深受历届学员和各界人士的好评。教学环境优雅,师资力量雄厚,是全国范围内具有领先专业和资质水平的专业技术培训学校之一。
学校荣誉
学校福利
茶艺老师介绍
蔡志 花语茶香培训学校执行校长 安徽农业大学茶学系生物化学专业毕业 茶艺师考评员 评茶员考评员 国家二级茶艺技师 国家二级评茶技师 从事茶行业多年 主授内容:六大茶类、茶叶审评、茶店经菅管理 | |
唐晓琪 茶艺高级讲师 宋代点茶讲师 国家高级茶艺师 国家中级评茶员 主授内容:宋代点茶、 茶艺表演、茶叶冲泡 | |
林朝晖 茶艺高级讲师 高级茶艺师 高级评茶员 主授内容:茶艺表演、六大茶类 | |
罗斯维 茶艺高级讲师 国家二级茶艺技师 高级评茶员 国家茶艺师表演大赛冠军 主授内容:茶艺表演、六大茶类 | |
宋敏 茶艺高级讲师 高级茶艺师 高级评茶员 2008年在湖南师大任职茶艺老师 从事茶行业16年 主授课程:六大茶类、茶叶冲泡 |
评茶员班(5天)
茶树的认知|茶跟水的关系|审评器具认识及使用方式|生物化学|六大茶类的感官审评技术
Lesson1茶树 ●茶树的形态与特征以及适应的生长环境 ●不同生长环境对茶汤口感及茶品质的影响 ●茶叶的认识与辨别 | |
Lesson2茶与水的关系 ●不同酸碱度和矿物质含量水通过感观分别 ●水质不同对茶汤口感及色泽香气的影响 | |
Lesson3审评器具认识及使用方式 ●各审评器具的名称及用途 ●审评器具的使用方法及手法 ●审评步骤及流程练习 ●茶汤口感的专业表述 | |
Lesson4生物化学 ●茶叶的内含物质 ●茶叶的色香味形的由来. ●不同茶类的化学品质特征 | |
Lesson5绿茶感官审评技术 ●绿茶审评程序 ●茶汤冲泡时间和投茶量的选择 ●通过五大因子法审评茶叶内质 | |
Lesson6白茶感官审评技术 ●白茶审评程序 ●茶汤冲泡时间和投茶量的选择 ●通过五大因子法审评茶叶内质 ●专业审评术语的表述和运用 | |
Lesson7青茶感官审评技术 ●青茶审评程序 ●茶汤冲泡时间和投茶量的选择 ●通过五大因子法审评茶叶内质, ●专业审评术语的表述和运用 | |
Lesson8红茶感官审评技术 ●红茶审评程序 ●茶汤冲泡时间和投茶量的选择 ●通过五大因子法审评茶叶内质 ●专业审评术语的表述和运用 | |
Lesson9黑茶感官审评技术 ●黑茶审评程序 ●茶汤冲泡时间和投茶量的选择 ●通过五大因子法审评茶叶内质 ●专业审评术语的表述和运用 | |
Lesson 10普洱茶感官审评技术 ●普洱茶审评程序 ●茶汤冲泡时间和投茶量的选择 ●通过五大因子法审评茶叶内质 ●专业审评术语的表述和运用 |
开班时间:双月的22-28号 费用:3480元(包含中级评茶员考证费)
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