来源:91搜学网 录入:怀化优路教育 时间:2019/8/9
目前,我国的营养师专业人才十分紧缺,公共营养师的就业前景非常广阔.公共营养师可以针对健康和亚健康人群做营养咨询、指导工作.公共营养师不仅可以在社区发挥重要作用,还可为企业员工、白领、高级管理人员、运动员、家庭提供教育、辅导、指导等服务.怀化公共营养师考试培训哪个机构好?怀化优路教育专业公共营养师培训机构,怀化优路教育带你了解一下公共营养师的行业前景、就业方向及学习内容。
【行业前景】
随着社会经济的高速发展,人民生活水平的日益提高,人们对营养与健康日渐重视,平衡膳食、合理营养已成为日常生活的基本需求。然而,在营养状况改善的情况下,还存在弱势人群、贫困人群的营养不良的情况。而公民缺乏营养知识、膳食结构不合理是其主要原因之一。建设一支从事营养教育和营养指导的技能人才队伍,普及科学的膳食营养知识,已成为提高人民健康水平的迫切要求。为此,2005年10月25日,原劳动和社会保障部公布了公共营养师这一新职业,并实行国家职业资格认证制度。
【就业方向】
我国公共营养师缺口达400万人,公共营养师将是我国热门的职业之一。凡从事公众膳食营养状况的评价与指导、营养与食品知识传播、促进社会公众健康的专业人员。如在托幼机构、医院、学校、养老机构、运动队所等集体供餐单位、社区人群营养指导人员、为学生营养保障推行营养教育和普及营养知识的人员、体检中心的营养指导人员等。
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【学习内容】
1营养师的职业道德基础知识和职业守则。
2医学基础,人体解刨生理基础,食物消化吸收和不同人群的胜利特点。
3营养学基础,各种矿物质、维生素、水和膳食纤维的比例结构和作用。
4各种动植物食物的营养价值以及营养强化和保健食品的功能与需求
5膳食营养指导
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6各类人群所需的营养,如产妇,孕妇,婴儿,幼儿,老年人等等
7常见营养缺乏病、膳食营养慢*的预防
8食品卫生基础,食品污染及预防,食物中毒及预防和管理。
9相关法律、法规
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