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西安哪里有专业的咖啡师培训

来源:西安金比亚学校

更新:2020/8/5 | 关注1905

西安哪里有专业的咖啡师培训
西安哪里有专业的咖啡师培训,西安金比亚学校是陕西省人力资源和社会保障机构批准设立的正规专业培训学校,培训项目包括:咖啡师、调酒师、茶艺师、西式面点师。欢迎大家来校学校
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金比亚咖啡班课程内容

1单品咖啡

咖啡种植、咖啡豆知识、咖啡历史知识、虹吸壶咖啡、摩卡壶咖啡、皇家比利时咖啡、越南滴滴咖啡、手冲咖啡、冰滴咖啡以及爱尔兰咖啡、皇家咖啡、维也纳咖啡等单品花式咖啡制作

2意式咖啡

意式浓缩萃取、奶泡制作、卡布奇诺、基础拉花

3意式经典花式咖啡

跳舞拿铁、玛琪雅朵、摩卡基诺、康宝兰、摩卡、罗马帝国、焦糖玛奇朵以及创意咖啡

4饮品果盘系列

奶茶、花果茶、特调饮料、冰沙奶昔、英式下午茶、水果拼盘、水果沙拉制作

5意式拉花

双心双叶、单翅天鹅、双翅天鹅、郁金香、玫瑰花等创意拉花

6咖啡烘焙&杯测

咖啡豆焙炒过程、咖啡豆风味理解、咖啡杯测练习

7西式甜品

黑森林、水果慕斯、提拉米苏

8港式甜品

杨枝甘露、双皮奶、芒果班戟、布丁、蜜红豆、小丸子

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很多人以为在吧台内制作咖啡的就是咖啡师,其实这是不太准确的,一个优质的咖啡师不但能制作咖啡,更是一个懂得品评,鉴别咖啡,懂得咖啡礼仪和文化的复合型人才。在我国,咖啡师还是一个不被大多数人了解的高薪、热门行业。

咖啡行业整体环境怎么样?


最近几年咖啡行业发展越来越快,几乎每座城市都有不同风格的网红咖啡厅,人才需求量也是与日俱增。据统计:北京、上海、广州、青岛、重庆、成都、苏州等大城市咖啡师职业缺口约8万人/年。所以,咖啡行业整体环境很不错,值得入行。

学完咖啡能做什么?只有咖啡师这一条出路吗?

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把技术练扎实,学完后能做的岗位太多了!例如:

1、咖啡培训讲师

随着咖啡店逐年增加,对咖啡培训机构的需求也会越来越多,所以咖啡培训师这个职业需求也会越来越多。做咖啡讲师工作相对稳定,而且无论是待遇还是名誉都非常不错。

2、咖啡豆烘焙师

好的咖啡豆决定着咖啡的风味,咖啡豆烘焙师的地位举足轻重。随着品质的提升,咖啡店和顾客对于咖啡豆的品质都提高了要求,经验丰富,出品稳定的咖啡豆烘焙师常常是高薪难求。

3、咖啡豆买手

是不是只听过服装行业有买手?其实咖啡行业一样需要买手。买手薪资待遇高,工作时间灵活,但也非常考验能力。买手不仅需要有资深的杯测水平和资源渠道,还需要了解了解咖啡种植、咖啡豆品种研究、咖啡豆期货等等。热爱咖啡行业,敢于挑战的,不妨学完后尝试做一位自由潇洒的咖啡豆买手。


学咖啡多少钱?

咖啡课程学费一般在几千元到一万多元不等,价格不同主要是教学质量的差别、练习原材料和学习品种数的差别,建议到正规学校学习更系统专业的课程。


咖啡行业需要考证吗?

目前国家已经取消了咖啡师证书的考核,如果想要考取相关证书,推荐咖啡行业认证的SCA证书,苏州欧米奇咖啡饮品专业学员在校即可报名考取,全国认可,含金量高。



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