成都咖啡培训学校哪家比较好

课程介绍

适用人群

职业前景

随着我国同西方国家交流的不断深入，以及城市的发展的加快，人们生活水平的提高，我国的咖啡业也迅速发展起来。世界品牌的咖啡连锁店相继抢占中国市场，中国的咖啡企业咖啡店也迅速发展。国内许多大中城市咖啡专业场所数量每年以20%左右的速度增长，咖啡业的发展潜力巨大。但是优秀的咖啡师的增长却显得过于缓慢，很多用人单位即使用高薪也聘请不到满意的咖啡师，专业咖啡培训学校培养的学生更是供不应求。

咖啡班五大内容

烘豆系列：咖啡的生长环境、结构;烘焙咖啡豆(演示);学会运用烘焙记录表 单品、手冲咖啡：滤纸咖啡、摩卡壶、虹吸壶、比利时壶等 拉花 、雕花咖啡：浓缩咖啡萃取、奶泡制作、巧克力酱雕花等 咖啡：欧蕾冰咖啡、浓缩咖啡、美式咖啡、咖啡、卡布奇诺等 冰饮：草莓豆花、芒果酸奶豆浆等 鸡尾酒：认识调酒师及职业要求、酒吧的概念、鸡尾酒常用工具等 茶：锡兰水果茶、美地奇果茶等

塔派甜点：巧克力挞、水果挞、葡式蛋挞(塔壳) 布丁甜点：焦糖布丁、巧克力布丁、芒果酸奶布丁、意式奶冻 蛋糕甜点：布朗尼、黑森林、歌剧蛋糕、奥地利沙哈蛋糕 慕斯甜点：水果慕斯蛋糕、酸奶慕斯、卡布基诺慕斯杯

面包：甜面包奶酥包 蓝莓乳酪面包、菠萝包、芝士棒 蛋糕：海绵蛋糕理论、戚风蛋糕、条莓蛋糕 中西式点心：曲奇饼干、手指饼干、伊拉克酥条 桃酥

什锦炒饭：日式炒乌冬面、芽香煎黄花鱼、经典黑椒牛排 香煎蜜焦：铁板五花肉、法式鱿鱼须、田园生菜沙拉 经典牛排：黑椒牛排、红酒汁猪排、秘制小羊排  鲷鱼配奶油汁：意式玉米糕、奶油培根意面、罗勒意面

安全管理：消防安全、现金安全、人员安全、食品安全 危机管理：危机事件类型、顾客投诉处理流程、特殊事件的处理 现金管理：收银流程、营业收入管理、营运中现金管理、保险箱的管理 训练TTT：阅读报表 结算日志、值班手册介绍、值班评估表的使用 值班管理：值班经理的职责、 员工的5个层级、营业额的组成

课程亮点

选择成都王森咖啡培训学校的优势

咖啡是世界三大饮品之一，同样也是世界第二大贸易出口商品，市场前景是非常巨大的，而随之衍生出的咖啡师在近几年里也变得炙手可热。不过由于国内很多人对咖啡师这个行业还不太理解，所以经过咖啡培训的专业咖啡师还是很稀缺的。今天成都王森西点培训学校就来和大家一起看看这里面的门道。

1、职业认识

成都王森西点培训学校要告诉大家地是，在吧台制作咖啡的人员其实并不能被称为咖啡师，准确的讲，一个合格的咖啡师不仅要能制作各式各样的咖啡，而且还要懂得如何品鉴咖啡、对咖啡礼仪有一定了解、掌握一定的咖啡文化，甚至一个经过专业咖啡培训的咖啡师就是一个咖啡艺术家。

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2、职业前景

目前国内真正了解咖啡师的人并不多，所以优秀的咖啡师很稀缺，很多用人单位对这一块的需求缺口还是很大，有时候即使打出了高薪的招聘信息，也聘请不到合适的咖啡师。所以，成都王森西点培训学校建议只要去一家信誉好的咖啡培训机构进行学习，掌握真正的从业的技能，就能够很轻松的找到对口高薪的工作。可以说，咖啡师这个职业的前景非常好。

成都王森西点培训学校能够教给学员如何认识、辨别咖啡豆、如何加工咖啡生豆、单品咖啡的制作方法、咖啡拉花技术、咖啡的评鉴文化、各款咖啡机如何使用等多种知识。选择像成都王森西点培训学校这样信誉好的咖啡培训机构，选择感兴趣的内容学习，让自己成为合格的咖啡师。

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