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贵阳西点培训学校学费一般多少?贵吗

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更新:2020/8/6 | 关注1905

贵阳西点培训学校学费一般多少?贵吗
贵阳西点培训学校学费一般多少?贵吗?不贵学费大约在3K-2w不等,具体是根据你学习的时间和课程内容来定的。贵阳酷德教育西点蛋糕烘焙培训价格透明,咨询电话:155-5710-6220
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软欧面包的特点:源自欧洲,传统工艺,东方口感,湿软Q弹,低糖低油,健康养生。为什么?因为慢性病绝大多数与不健康的营养摄入和生活方式有关,而烘焙产品作为国人膳食中重要的组成部分,我们发现很多产品存在健康隐患:走进一家面包店,尽管产品花式各样琳琅满目,可是无论你购买了哪一种,吃起来都是一样的感觉——甜腻——因为无论花色如何变化,但其基础配方中至少有30%左右是砂糖和油脂,这些糖和油带给你迷人甜蜜芳香的同时,也埋下了高糖油摄入的隐患。
因此,更加强调健康和天然谷物香气的软欧面包应运而生,并悄然形成一股潮流。软欧面包,在保留欧洲焙烤产品低糖低油、天然健康的精髓的同时,根据亚洲人群特有的饮食偏好,通过调整配方使软欧面包获得柔软湿润的口感,更大限度的发挥出天然酵母和诸多不同谷物、干果自然的芳香。
由于在配方中大量使用了坚果、干果和各种全谷物如黑麦、大麦、燕麦等,软欧面包在矿物质、维生素等微量营养素含量上获得比起其他产品更大的优势,实为早餐、主食及加餐时的最佳伴侣!如果你偶发娴情,再配上一杯牛奶亦或咖啡,软欧面包在您的舌尖上会迸发出更大的惊奇与喜悦!
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星级标准专业设备效率保障小班教学
理论课程内容
理论知识设备讲解开店讲解
1.法式西点理论知识学习  

2.材料知识与机器和工具的讲解  

3.法式西点原料认识和作用;  

4.机器设备的认识和操作方法;  

5.各种模具的认识和使用方法;  

6.食品安全生产的卫生知识;

7.前期开店知识的讲解。  

8.开店后运营知识的讲解。  

9.了解西点、芝士蛋糕的文化;  

10.慕斯忌廉的打发方式和要求;  

11.机器设备的介绍和操作方式;  

12.各类原料的讲解和使用技巧;

13.机器设备的采购和讲解;  

14原料的采购和讲解  

15.不同模具的操作  

16.开店经验及展示柜保存方法  

17.课程学习技巧包括:  

18.蛋糕卷操作技巧


水果类制作淋面制作高智商高收入
19.多种水果夹心制作  

20.慕斯制作及操作技巧  

21.水果库利制作技巧  

22.水果类淋面制作及操作技巧  

23.千层酥制作及操作技巧  

24.巧克力甘那许及咖啡糖浆制作

25.巧克力类淋面制作及操作技巧  

26.意式马卡龙饼皮制作技巧  

27.多种口味奶油酱制作  

28.泡芙与酥皮制作及操作技巧  

29.闪电泡芙淋面制作及操作技巧  

30.多种泡芙淋面制作技巧

31.多种卡仕达酱制作  

32.法式塔皮制作技巧  

33.水果造型操作技巧  

34.多种口味甘那许制作  

35.法式水果软糖制作及操作技巧  

36.产品组合及装饰技巧

常见疑问
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Q:课程适合零基础的学生吗?Q:每一期的课程都一样吗?Q:能得到什么?
A:课程经过设计,都是由简到深,便于同学更快速上手,加上专业师资贴身指导,零基础也不是问题!A:我们会依照季节食材、节庆而推出部分新的课程代换掉几堂旧的课程,所以课程不会一尘不变。A:指导购买正确的设备;精心设计食谱;举一反三的创新思路;识别不同材料的能力;结识不同地区的朋友。


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  “松下IH电磁加热电饭煲”还具有制作蛋糕的功能,这足以显示出一机多用的超强大功能。说实话,蛋糕我是经常做,但都是用烤箱烤出来的,用电饭煲做蛋糕还是第一次,由于配料中的粉多蛋少,使得成品显得不是太蓬松,但味道和口感都还是美美哒,做好后我一下子连吃好几块呢~~

  食材明细

  草鸡蛋4个

  低筋面粉100g

  牛奶30g

  食用油30g

  盐1g

  砂糖70g

  柠檬汁几滴

  制作步骤

  1.盆中放入蛋黄、牛奶、食用油、盐、砂糖20g

  2.将鸡蛋清放入无油无水的盆中

  3.用电动打蛋器将蛋清打几秒,挤入柠檬汁几滴

  4.在打发蛋白霜期间,分三次放入砂糖50g,打发到硬性状态

  5.将蛋黄盆中的蛋黄等食材用电动打蛋器打搅均匀

  6.放入过筛的低筋面粉,并搅拌均匀

  7.将三分之一的蛋白霜加入到蛋黄糊中,进行切割式搅拌

  8.拌匀后再倒入到蛋白霜盆里,继续切割式搅拌均匀

  9.将蛋糕糊倒入内锅,并闭合外盖

  10.按下“功能选择”按键,选择“蛋糕”

  11.烹饪时间设定为60分钟,然后按下“开”按键

  12.蜂鸣器响后,表示蛋糕已经烤熟,按下“关/取消”按键

  13.打开外盖

  14.将蛋糕倒扣到晾架上撒热

  15.冷却后便可切块享用啦~~

  小贴士

  1、我用的草鸡蛋比较小,如果用洋鸡蛋只需3个2、柠檬汁可以用白醋代替

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