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领衔水吧研发师包朋辉
【任职】
王森学院首席水吧研发师
【个人简历】
2008年于北京新岛咖啡从事水吧工作
2009年胜任为北京上岛咖啡领班
2010年卓盛一品餐饮公司吧台长
2010-2013年,参与北京五棵松、大连、海拉尔、西宁、南宁宜宾、扬州几都、苏州等咖啡店店面筹备,并担任吧台长工作。
2014年加入王森研发团队,在王森咖啡西点学校担任首席水吧研发师,多次获得国内咖啡大赛金奖、银奖。
【学员评价】
“要说咖啡水吧创新谁最厉害,就要提到包老师,水果雕刻,花式咖啡,在他的手下,这些静物像是有了生命一样,各种造型,层出不穷。包老师最大的特点就是问不倒,特别喜欢我们问他问题,你能想到的,他都能答出一二三来”
作品欣赏
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