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高技能蛋糕师张丽
【任职】
王森学院鲜奶油陶艺蛋糕与仿真花卉课程高级讲师
王森学院张丽老师
【履历】
2009年9月加入王森团队,从业经验12年
2010年上海国际烘焙展担任蛋糕的设计制作演示嘉宾
2013年上海国际烘焙展产品制作嘉宾
王森张丽老师
【学员评价】
16级裱花班陈阳说:张丽老师是王森学院有名的美女老师,关键的是不但人美还很有耐心,对学员提出的各种问题都细细解答。一开始的时候因为初步接触,大家都做得都不太好,张老师就一个个手把手教,张老师的课学员都抢着上,就连课后都有很多同学跑去请教张老师。
17级蛋糕甜点班学员说:张老师的仿真花卉已经达到出神入化的地步了,每次同学们上她的课都是打起十分注意力的,生怕没注意把什么技法给听漏了。
正如张丽老师一直传递给学员的信念一样,她自己在王森学院从教近十年,一直钻研技法,不断创新,为自己在西点这条路上能走得更精彩而努力。
作品欣赏
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